Trebbiano d’Abruzzo & Brie Forma
Perché abbinarli
Il Trebbiano d’Abruzzo è un vino di buon corpo; dal colore giallo paglierino carico e con aromi non particolarmente intensi di frutta matura.
L’aroma misurato e il finale asciutto si sposano perfettamente alle caratteristiche di questo formaggio dagli aromi delicati, con una piacevole morbidezza e rotondità in bocca.
Consigli e suggerimenti di presentazione
Il brie è un formaggio generalmente tondo, ma che può presentarsi anche in forma triangolare, da tagliare a spicchi ideale da servire su un tagliere insieme ad altri formaggi francesi.