Pochat & Fils Beaufort AOP Président
Beaufort DOP.
Rinomato formaggio con 100% latte francese, AOP dal 1968, garantito da Pochat & Fils.
Consistenza ferma, fondente in bocca, dal gusto piacevolmente deciso.
Prodotto secondo gli standard AOP da latte crudo, stagionato 6 mesi in Savoia su tavole d’abete rosso.
Un formaggio versatile, da gustare da solo sul tagliere, o in ricette a freddo e a caldo.
QUANTITÀ: 200g
Ingredienti
LATTE crudo (Francia), sale, fermenti lattici (contiene LATTE), caglio.
Utilizzo
COME SI PUO’ CONSERVARE:
Si consiglia di:
– porlo in frigorifero a una temperatura di Max +8°C
Kcal: | 407 | ||
KJ: | 1.689 | ||
Grassi (g): | 33 | ||
– di cui acidi grassi saturi (g): | 22 | ||
Carboidrati (g): | 1,5 | ||
– di cui zuccheri (g): | <0,5 | ||
Proteine (g): | 26 | ||
Sale (g): | 1,1 |
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